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林檎のタルト

素焼きしたタルト台に

アップルパイレッスンで余ったリンゴフィリングと、

ボケボケになったリンゴを足してお砂糖ちょっと入れ過ぎて(#^.^#)。

 

 

生クリームとアーモンドプードルのミルリトン流し入れて

ローストしたクルミも入れて、

 

 

シュトロイゼルもたんまりとこんもり盛り上げて、

 

 

焼いたら、出来上がり、

林檎とミルリトンとクルミ入りシュトロイゼルを組み合わせたタルト

 

「タルト·オ·ポム·ボンヌ·ファム」


 

カット面はこんな。

 

リンゴだからヘルシーと思いきや、

カロリーめちゃ高そうな、

甘くてオナカ一杯になる、タルト。

 

このタルトには助けられた思い出も濃いコットンチューリップのお菓子です。

久しぶりに焼きました。

 

 

秋に、酸っぱくて固いリンゴが手に入ったら、

また焼きたい。きっとそういうリンゴで作った方が美味しいはず。

 

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コットンチューリップ:小林純子 * りんご * 00:59 * comments(0) * - * pookmark

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