<< 【お菓子レッスン】キノコ型カップケーキとバタークリームのカップケーキ | main | 【おうちパン】ソイレブールで作る!ブルーベリーのドデカパン >>

カップケーキ2

 

きのうのレッスンで作ったカップケーキ。

 

こんな可愛い小さいお菓子が、

珈琲セットについてきたら、

甘いもの嫌いとか

ダイエットしてるとで

実際食べないにしても、

 

内心(ぅお?!)ってテンションあがりませんか?

 

 

 

バタークリームで白いバラ。

葉っぱの緑はピスタチオペースト。

ピスタチオの味が濃くてこれだけなのに

優雅な感じ。

 

ケーキは

アーモンドプードルが入った、通常のバターケーキの配合。

 

スポンジケーキじゃ軽すぎて

バタークリームの重さに負けてしまうかなと考えての

バターケーキだったのですが、

これでもまだ上が重い感じ。

 

ケーキの中に何か仕込んでも良かったのかも。

例えばカスタードクリームとか、ジャムとか、

イチゴやパイナップルとかのスイーツとか。

 

 

蜂蜜レモンのカップケーキ。

突き刺した生レモンが、

ほろ苦く、

刻んで入れたレモンの皮でさらにほろほろと、

口の中で味の粒が踊るみたい。

 

チョコは、

 

 

中身がゴージャス。

 

 

スイーツ会が開催できていたら、

出品してみんなに食してもらえたのに、

開催中止になってしまって。

 

残念。

わたしが、食べますわ。

 

 

早く収束しますように。

また集い大口開けて笑ったり食べたりできる日が

早く戻ってきますように。

 

 

コビット19の感染拡大を受けて

2月28日夜、北海道知事より緊急事態宣言が発表されました。

 

レッスンの中止などで

コットンチューリップも収入減。堪(こら)え時。

 

 

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
---------コットンチューリップお問合わせ先--------
電話・FAX:011-206-0618
メール:pironpi@yahoo.co.jp
fb:https://www.facebook.com/Junkocottontulip
住所・〒060-0031札幌市中央区北1条東11丁目15-51
----------------------------------------------------

*お問合せには以下の項目があると助かります。
1・件名*問い合わせ(注文、受講など)
2・内容(ご注文、参加、ご予約の内容とその日時
3・お名前 漢字*
4・お名前 ふりがな*
5・メールアドレス*
6・お電話番号*
7・FAX番号
8・詳しい内容

★★ご注意事項★★
キャンセルについて
前日(0時から24時まで)のキャンセルには50%、当日(0時から)キャンセルは100%のキャンセル料が発生します。
日付と料金はお申込み確定時にお伝えしたものになります。
すみませんがご理解ください。

 

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

 

料理教室検索クスパ

 

#おうちパン #おうちパンマスター #シニアおうちパンマスター 

JUGEMテーマ:手作りお菓子

コットンチューリップ:小林純子 * 小型の焼き菓子 * 23:54 * comments(0) * - * pookmark

コメント

コメントする









このページの先頭へ