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【報告】おうちパン講座Le98ハートのシュガーバター

2020年2月5日おうちパン講座。

 

バレンタインメニューから

「ハートのシュガーバター」です。

 

 

 

今日のおみやげです。

講座レシピのココアの他に

抹茶とプレーンのシュガーバターとコンビニして3個入りです。

 

バレンタインに手作りプレゼントをする方もいらっしゃるかもしれないので

ご存じかもしれませんが、

プレゼントラッピング講座。

 

袋の口のジャバラの折り方と

リボンの結び方です。

 

 

 

前置きが長くなり主催者さんから

「純子せんせー、巻きでお願いします!」の声がかかり

 

さっそく作っていきますが、

 

ハートのシュガーバター

今までのおうちパンと違って結構発酵待ち時間があります。

10分とか、

20分とか、

 

生徒さんが成形したハートです。

 

ハートの形、人それぞれ。

 

当然、っちゃあ当然ですね。

 

わたしもハート作り中。

 

 

今日のプチランチ用に焼いて来た

ゴマチーズドデカと、ドデカフォカッチャです。8台。

 

ハートができあがったの確認すると同時に

ランチスタートです。

 

ビュフェスタイル。具材なくなるの、

早っ。

 

たくさん食べてくださいねー。

 

感想ききながらおみやげ、

 

手渡しです。

 

本日もたくさんお集まりいただきありがとうございました。

 

 

来月は3月6日(金)です。

 

 

 

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