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大晦日のわたしのシュトーレン

 

12月8日に焼いた

たぶん、12月8日に焼いたのが今年の1発目のシュトーレン焼きだから

これは2019年1号の何番目かのシュトーレン。

 

寝かせて食べはじめたのはいつだったかな、

 

わたしへのご褒美的、

だけど、実際は、日に日に変化していく

固さだったり、こなれ具合だったり、

上に振り重ねたお砂糖の溶け具合だったりを

確認しながらの

おやつのような、実験のような、

 

だったのだけど、

それももう、あと端っこの端っこを残すだけになってしまった。

 

31日引く8日なので間、23日。

3週間と2日。

結構大きなシュトーレンのはずなのに、

わたしひとりで食べても4週間なんてもたない。

アドベントの4週間だいじに食べ続けるなんて、至難だわ。

 

 

 

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コットンチューリップ:小林純子 * シュトーレン * 19:47 * comments(0) * - * pookmark

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