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今朝のパン

今朝のパン。

 

きのうの「おうちパンマスター認定講座」のレッスンで仕込んだ

メロンスティックパンと

残ったクッキー生地のクッキーとちびメロン。

 

それと、

12日(火)のコットン日和で

雑穀食パンを半分にして販売した残りの雑穀食パン、

きのう食べた残り物。

軽くトーストして。

トースト、しなくてもまだまだふんわりムチムチで美味しいのですけどね。

トーストしたらどんなかなぁ?程度の軽い気持ちで

トースト。

しなくても良かったかな。

 

 

 

メロンスティックパンの断面。

切るのが早かったような断面。まだ湿ってる感じ。

水分がしっかり蒸発して

サクっとなったクッキー生地の断面を撮らないと。

パン生地も、

まだ温かいうちに切りました感が拭えない断面。

左上、ちょっとぼそぼそ。

 

早く食べたい気持ちが、残念な結果を生んだ。

 

 

急いてはことをしそんじる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:手作りパン

コットンチューリップ:小林純子 * パン * 13:53 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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