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フランクフルトソーセージの巻き巻きパン

おうちパン講座の

「フライパンであんぱん」のレッスンで仕込んだ生地が

冷蔵庫で3日目を迎えようとしていたのと、

 

同じく、

おうちパン講座の

「ハロウィン;ミイラのパン」で残った

フランクフルトソーセージが冷凍庫の片隅で

出番を待っていましたので、

 

ふたつ合わせて

ソーセージに巻き巻きパンを焼きましたが、

 

このボリューム、一度にぱくぱく食べられるほど

わたしはもう若くは無いので、

 

 

すっぽりと串を抜いて、

 

スパンスパンと輪切りにし、

 

トマトソースとマヨネーズを絞って

パセリを飾り、

ひと口サイズにしましたところ、

 

 

作業の合間に、

なんだかんだと、けっきょくみんな食べてしまったのでした。

 

上の画像が1本目。

 

下は2本目で、

マヨネーズの口を、

太い方に変えました。こっちの方が美味しそうに見える気がします。

 

トマトソースは昨夜の

ペスカトーレの残り。

みじんタマネギの食感が残りエビの風味が残ってます。

 

 

う^ん、

残り物だけに。

 

だけに美味しいとは、これ如何に?

 

 

 

JUGEMテーマ:手作りパン

コットンチューリップ:小林純子 * おうちパン * 21:25 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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