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【お知らせ】おうちパン講座「クリスマスメニュー」

おうちパン講座

クリスマスメニューのご案内です。

 

クリスマスレシピとして3種あります。

 

ドデカシュトレン

ツリーパン

ドデカトマトパン

です。

 

 

こちらがドデカシュトレン

 

粉糖を振ってカットしていただきます。

 

まるごとのラッピング

 

カットしてラッピング

 

 

こちらは

ツリーパン

 

パン自体がとても美味しいのでこのままで良い!

とも思いますが

シンプルなので、いろいろ飾り付けの可能性がありわくわくしますね。

たとえば、チーズを星形にカットして挿すとか。

アイシングを雪のようにかけてキラキラのドレンチェリーやアンジェリカを飾るとか。

うん!これは楽しい!

レッスンではどんなふうに飾りましょうねえ?

 

 

 

こちらはドデカトマトパン。

これだけじゃあなんのこった?と思いがちですが、

このパン、中が赤色、トマト色なんですよ♪

 

カットしないとわからない。

 

ほおら!クリスマスカラーです。

 

具をたくさん挟んだ時は、

ハンバーガーのようにぼろぼろ具が出てきますから

ラッピングした方が食べやすいですね。

レッスン用のレシピの写真はトマトとレタスですが、

生徒さんの中に「トマトが食べられない」「トマト、アレルギーで」

とおっしゃる方が何人かいらっしゃるので、

ポテサラのサンドイッチにしました。

 

トマトのパンに何を挟んだら

クリスマスっぽくて、そしてもちろん!その組み合わせが美味しいのか、

をちょっと想像してみてください。

 

 

 

 

 

コットンチューリップのおうちパン教室は

教室でご自身がこねたパン生地は、保冷バッグに入れてお持ち帰りいただきます。

こねてから8時間以上たって熟成したら焼いてくださいね。

毎日混ぜたり丸めなおしたりすることで冷蔵庫で3日間保存できます。

 

教室では、事前に講師がこねて仕込んだ生地を

焼いていただきます。

焼いたパンはそのままでも、ラッピングをご希望ならラッピングをして

お持ち帰りいただきます。

 

試食時間は

写真を撮ったり、

講師が焼いたパンを召し上がっていただきながら

振り返りなどお喋りタイムとなります。

 

 

  気になる受講料  

 

【a】ドデカシュトレン・・・3000円

【b】ドデカトマトパン・・・2700円

【c】ツリーパン・・・・・・2700円

(いずれもラッピングなし、簡易包装でお持ち帰りいただきます)

【d】ドデカシュトレンクリスマスラッピング・上記にプラス800円

(パンのラッピングに加えてビン包みを。中身が入った瓶はお持ち帰りいただきます♪)

◆4レッスンまとめて受講割引-700円=8500円

◆パンだけ3種類受講割引-500円OFF

◆パンだけ2種類受講割引-300円OFF

以下の写真はビン包みラッピング例です

レッスン可能日につきましては、

以下、教室カレンダーでご確認ください。

タイムラグがありますのでお申し込みの際は直接

メール・電話等でコットンチューリップへお問合せください。

 

お問合せ方法はこの記事の下に載っております、

ご参考になさってください。

 

ではではよろしくお願いします。

年末、ケガや事故などありませんよう

初冬の日々を素敵にすごしましょうね。

 

 

 

**コットンチューリップ

工房のお菓子とパンのレッスン予約について**

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11月と12月の営業カレンダー

基本は水・木・金曜日の10時から

ピンクの枠の開講時間に予約可能です。

 

もうすでに来年3月まで予約をいただいております。

ご希望の日がありましたら

予約だけでもお早目に。

 

*****クリスマスとお正月*******

10月31日より予約解禁となります。

こちらもお早目にご予約くださいね。

お値段は昨年と変わらずですが、送料が上がっております。

また12月は宅配業者さんが予約となりますので

発送のご希望は納期に余裕を持って

ご注文いただきたいです。お願いします。

 

★シュトーレン 2800円 今年の先着10個分のリボン可愛いです

★クリスマスケーキ 5号15センチ 4000円くらい~

★クリスマスケーキ ブッシュドノエル 4000円くらい~

★お歳暮・お年始・お年玉の配りもの ご相談で

あーまたシュトーレンの季節です!工房がお砂糖とバターと洋酒の香りで

それこそお菓子の家になる季節。

体力蓄えて、お菓子屋が1年のうちで一番忙しい季節です。

*********************

 

 

いつ来るかわからない災害に備えて

電気がなくても、

ご飯がなくても、パンが買えなくても

カセットコンロとフライパンで

パンは焼けるようになっておくのが安心、と思います。

9月の地震のあと、

生徒さんから続々と

「習っておいてよかった」のご連絡が。

友人知人からは、「習っておけばよかった」と。

 

そうです、遅くないです。

今のうちにパンの焼き方を覚えて

災害に備えましょう。

 

 

単発のお菓子レッスンも承ります。

やはりピンクの枠からお選びください。

 

●カレンダーにはタイムラグがありますので最新の情報は

直接お問合せください。

●日付の下の「○:○○」と時間の記載は受講可能な開始時間です。

●「○:○○」時間とメニューの記載のある箇所は、先客がいてもう1名募集していますという意味です。

○11時 ミルクスティック

1回3名様までなので、マンツーマンもいいですがお仲間が居る場合は、同じ時間・同じメニューで仲良く楽しくやりましょう。

 

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コットンチューリップの「おうちパン」教室

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料金と決まり事をホームページから見られます。

レッスンのページに行くと料金は下の方にpdfファイルへのリンクという形で載ってます。

http://cottontulip.com/lesson.html

pdfファイルは3つです。

ひとつが基本の9種類のパンと規定というか決まり事が載っています

もうひとつがキッズコースの料金表です。1番下がマスターの認定講座です。

http://cottontulip.com/for/kyoushitsu/ouchipankakaku.pdf

http://cottontulip.com/for/kyoushitsu/kidskakaku.pdf

http://cottontulip.com/for/kyoushitsu/masterninteikakaku.pdf

 

 

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---------コットンチューリップお問合わせ先--------
電話・FAX:011-206-0618
メール:pironpi@yahoo.co.jp
fb:https://www.facebook.com/Junkocottontulip
住所・〒060-0031札幌市中央区北1条東11丁目15-51
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*お問合せには以下の項目があると助かります。

1・件名*問い合わせ(注文、受講など)

2・内容(ご注文、参加、ご予約の内容とその日時)

3・お名前 漢字*

4・お名前 ふりがな*

5・メールアドレス*

6・お電話番号*

7・FAX番号

8・詳しい内容

 

★★ご注意事項★★

キャンセルについて

前日(0時から24時まで)のキャンセルには50%、当日(0時から)キャンセルは100%のキャンセル料が発生します。

日付と料金はお申込み確定時にお伝えしたものになります。

すみませんがご理解ください。

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#おうちパン #おうちパンマスター #シニアおうちパンマスター 

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コットンチューリップ:小林純子 * おうちパン * 11:36 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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