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TOMIZフランスパン天板

富澤商店の「フランスパン用天板(大)」を買いまして、

https://tomiz.com/item/02074400

商品サイトにあったレシピで作ったバゲットです。

 

口コミにもありますが、

中ふわふわに焼きあがりました。

フランスパンならもうちょっと堅くて

顎が痛くなるような、そのくらいの固さがあってもいいんじゃないかな、

と思いましたが、

レシピはレシピとして置いておいて、

 

このフランスパン用天板、

これは良いわ!

本当に楽ちん。バゲット焼きのハードルがうううんと低くなりました。

 

 

焼き色が薄い。

次回はモルトシロップを追加で入れて焼いてみることにしよう。

 

 

※TOMIZ富澤商店ですが、

札幌だと店舗があります。

 

札幌ステラプレイス店
TEL:011-209-5193
営業時間:午前10時〜午後9時

 

お取り置きできるものもありますので、

送料をかけずに買いたい、と思ったら

電話で聞いてみることをおススメします。

ただし、取り寄せてくれるものは注文後のキャンセルができない場合もあるのでそういったことも聞いてみると良いですよ。

 

 

 

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コットンチューリップ:小林純子 * パン * 13:38 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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