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抹茶とクロレラのシフォンケーキ

 

工房の桜も散り、今は葉っぱの緑色が日に日に濃くなって

初夏の風にそよそよ、ざわざわと

光を分散させてくれています。

 

そんな初夏イメージの

緑色のシフォンケーキ。

 

抹茶とクロレラのシフォンケーキです。

 

 

 

しっかり弾力のある

ふわっふわのしっとりシフォンケーキ。

 

冷やして、

クリームも冷やして

 

そして熱いお茶で召し上がる、といのはいかがかしら?

 

 

参考

クロレラとは

http://www.egyptthefuture.com/article066.html#1-1

 

#クロレラ #抹茶とクロレラ

JUGEMテーマ:手作りお菓子

コットンチューリップ:小林純子 * シフォン・スポンジ・台 * 14:46 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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