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【報告】ココカラキレイの食事会18-5月例会

5月の食事会は、思いがけずの少人数。

当初テーマを「ピクニック」としてましたが

急きょ変更、

 

手巻き寿司

 

になりました。

 

 

 

 

 

お客さま持ち込みのお料理は、

エビフライ、カレーコロッケ、コーンスープ

 

すごい量だなー。

 

 

 

デザートは抹茶のムース。

 

セルクルの底には

小豆粉で作ったマフィンを輪切りにして敷き、

抹茶ムースを流して冷やし固め、

固まったら抜いてホイップクリームに

金時豆と小豆の甘納豆をトッピング。

 

渋い抹茶ムースに

甘いクリームとお豆さん。

 

味のコントラストがはっきりした

冷たいムースで

 

オナカいっぱいが気持ちリセットされたみたい。

 

 

来月テーマは「海」です。

第3土曜日の夜7時から。お問合せ、はじめて参加大歓迎。

 

 

コットンチューリップ:小林純子 * ココカラキレイの食事会 * 23:29 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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