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【報告】おうちパンレッスン10・おうちパン男子部ミルクスティック

5/17日男子部 夜レッスン。

 

コットンチューリップのおやつは、

もう最初からお持ち帰り用にしてしまいましょう。

「持って帰る」とおっしゃるのが最初から目に浮かぶから。

 

というのも、

試食に、次回レッスンのドデカフォカッチャと

ドデカフォカッチャピザ風を用意しました。

お仕事帰りで、もうここで夕食まで完結できればいいかなあと思って。

 

そんなわけで、

お仕事都合で少し遅れてきた男子1と

 

すすきのから工房まで、歩いてきた(約30〜40分くらいでしょうか)

という男子2

 

伸ばした生地を「好きな大きさにカットしてくださいね」と言ったら斜めにカットしてる。。。。。

 

すなおにまっすぐカットしないところが

男のこだわりなんでしょうか???

 

焼けました。

手前が800ワットのトースター。

右上がガスコンベクションオーブン。

左上が1200ワットのトースター。

 

どれもきれいに美味しく焼けました。

 

ミルクスティックはひとりの分量で7本前後できますが、

斜め切りをしてた生徒さんのは、9本くらい焼けてました。

 

モウチャン柄のミルクスティック袋に入れて、

試食のドデカフォカッチャとお持ち帰り。

 

 

そして、こちらは、

レッスンの時でデモンストレーションでわたしが捏ねた生地を

翌日の夜、なので26時間後、

焼いたミルクスティックです。パクパク食べちゃいますね。

ミルクスティックは基本の基本。

 

簡単だけど、キレイに焼けて

見栄えもするのでプレゼントにも最適。

小さな子供に持たせてもぽろぽろパンくず落ちないので

ママもらくちんです。

バッグに入れておけばお仕事の休憩中

ロッカー室でこそっと食べちゃうのもありかなと思います。

 

 

男性が、家族のためにパンを焼く風景が

特別なことじゃなく、普通になればいいなあと思います。

おうちパン男子、がんばろー!

 

 

 

6月のレッスンカレンダーの大枠です。

土日祝のレッスン可能日が半日のみ

取れて2枠です。

ご希望でしたらお早目に。

 

 

 

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5月の営業カレンダー(更新5/16)

ピンクの枠が教室開講可能日です。

赤文字に取り消し線は、ご予約済みです。

●11時 2名

 

単発のお菓子レッスンも承ります。

やはりピンクの枠からお選びください。

 

スマホ等で、カレンダーの画像が大きく表示されない方のための

文字でのご案内

5月受講可能日

5月18日(木)キャンセル不可

5月23日(水)17時

5月24日(木)午後

5月26日(土)午前

5月27日(日)午前

6月

水・木・金の 午前と午後1時

夜レッスン未定

6月23日(土)10時

 

●カレンダーにはタイムラグがありますので最新の情報は

直接お問合せください。

●日付の下の「○:○○」と時間の記載は受講可能な開始時間です。

●「○:○○」時間とメニューの記載のある箇所は、先客がいてもう1名募集していますという意味です。

○11時 ミルクスティック

1回2名様までなので、マンツーマンもいいですがお仲間が居る場合は、同じ時間・同じメニューで仲良く楽しくやりましょう。

 

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コットンチューリップの「おうちパン」教室

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料金と決まり事をホームページから見られます。

レッスンのページに行くと料金は下の方にpdfファイルへのリンクという形で載ってます。

pdfファイルはふたつです。

ひとつが基本の9種類のパンと規定というか決まり事が載っています

もうひとつがキッズコースの料金表です。

http://cottontulip.com/lesson.html

http://cottontulip.com/for/kyoushitsu/ouchipankakaku.pdf

http://cottontulip.com/for/kyoushitsu/kidskakaku.pdf

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---------コットンチューリップお問合わせ先--------
電話・FAX:011-206-0618
メール:pironpi@yahoo.co.jp
fb:https://www.facebook.com/Junkocottontulip
住所・〒060-0031札幌市中央区北1条東11丁目15-51
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*お問合せには以下の項目があると助かります。

1・件名*問い合わせ(注文、受講など)

2・内容(ご注文、参加、ご予約の内容とその日時)

3・お名前 漢字*

4・お名前 ふりがな*

5・メールアドレス*

6・お電話番号*

7・FAX番号

8・詳しい内容

 

★★ご注意事項★★

キャンセルについて

前日(24時まで)のキャンセルには50%、当日(0時から)キャンセルは100%のキャンセル料が発生します。

日付と料金はお申込み確定時にお伝えしたものになります。

すみません、ご理解ください。

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コットンチューリップ:小林純子 * おうちパン * 23:14 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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