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「おうちパン」を習いに行く3

「おうちパンマスター」認定講座

最終日。

上級課題は

メロンスティック

マンゴーチーズパン

あんぱん

 

先生のところで焼いたマンゴーチーズのクリームチーズが

メーカーの違いで、薄いみたい。

 

次に自分で焼くときは、

kiriを使うことにしよう。

 

甘い系ばかりの3種。

 

これで全9種類の講習は終わり。

 

 

 

筆記試験は無事に全問正解でパス。

あとは

提出課題を出してOKが出れば

cottaに申請して

おうちパンマスターとして活動できることになる。

 

 

いつから焼くかな。

コットンチューリップの仕事と

コールセンターの出勤と、

 

それと別件で、

「あそびの学校」のお手伝いが入っている。

 

スイーツ会の前に焼いて、

来てくれたみんなに持って帰ってもらうのがいいかな。

 

 

うちの冷凍庫はもうじゅうぶんに「パン祭り」状態だ。

 

JUGEMテーマ:おうちパン

コットンチューリップ:小林純子 * おうちパン * 23:04 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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