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「おうちパン」を習いに行く1

製菓製パン材料・ラッピング資材の通販サイト「cotta」の

「おうちパンマスター」認定講座を受けています。

 

認定教室へ通学。

札幌市東区の山野寺桃子先生の自宅教室。

 

本日初日。

 

 

初級課題3品

ミルクスティックパン

ドデカフォカッチャ

フライパンパン

 

 

ミルクスティックはオーブントースターで焼く。

 

ドデカフォカッチャもオーブントースターで焼く。

 

 

フライパンパンはフライパンで。

 

ガスの弱火加減はこんな感じ。

 

こんな感じ。

 

 

全3回のうち初回が終了。

 

 

JUGEMテーマ:おうちパン

コットンチューリップ:小林純子 * おうちパン * 23:27 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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