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ホームベーカリー食パン

冬休みにて、

売りものじゃなく自家用のパンを

相当久しぶりに

ホームベーカリーの自動食パンコースで焼く。

 

分量は・・・

いつもプレーンな丸いパンを10個作る時のレシピ。

 

そうしたらこんなお化けキノコみたいに大きいのができた。

しかも上部に少し空洞があるし。

 

多過ぎだな、粉。

自動で焼くんだもん、レシピはホームベーカリーについてきた

レシピの分量を守らなければいけなかったね。反省。

 

香ばしくて美味しいわ。

 

しっかり冷ましてから切らないとね、

待ちきれなくてお尻の、羽で穴が開いた部分を切ったら

まだ冷めてなくてへにゃへにゃで落ち着いてないから

危うくぺちゃんこに潰してしまうとこだった、危ない危ない。

 

粉物は生き物。

落ち着いたよー切っていいよーって合図があるまで

待とう、その時に本当の出来不出来がわかるはず。

 

 

 

 

JUGEMテーマ:手作りパン

コットンチューリップ:小林純子 * パン * 13:48 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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