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クリスマスケーキ2017-1

今年のクリスマスケーキ第1弾

「フルーツ山のクリスマス」

 

苺の他にフルーツを数種類、山盛りに乗せようと思います。

 

ふわふわベーシックなスポンジは3段にして、

間には苺。2層とも苺がいいですよね。

 

 

 

生クリームを緩めにホイップ。

トップにあまりゴテゴテとクリームを絞り出さないのが

最近のトレンドなのかな?

縛らないとしたら、こんな感じ?

 

毎年トナカイさんのチョコレートを飾っていて今年も、

そうする予定だけど、

どうでしょう、違う飾り、

たとえばクリスマスのアイシングクッキーを乗せるとか

そんなことも考えてみましょうかね、

 

まだ時間、ありますよね。

 

サンタさんも本番に備えて

体調管理、しっかり整えて

 

クリスマスはいよいよ来月

なんとなくせわしない、

なんとなく、心が躍り出しそうな

そんな季節となりました。

 

そうそう、ご予約はお早めに

「フルーツ山のクリスマスケーキ 15センチホール3500円(税込)」

 

たぶん

「いわゆる苺の白いクリスマスケーキ 15センチホール」

は3700円(税込)になってしまう予定。

 

ガトーショコラは3300円

シュトーレンは2800円

 

あとは

クグロフ

モーンシュトーレン(ポピーシードのシュトーレン)

 

を予定していますが

違うのとか、

サイズの大きいのとか、

イレギュラーのご希望はお早めのお問合せで対応させていただきたいです。

 

どうか今年もクリスマス、年末年始、

笑顔あふれるシーンにコットンチューリップのお菓子を

仲間に加えていただけますよう心よりお待ちしております。

 

JUGEMテーマ:手作りお菓子

コットンチューリップ:小林純子 * クリスマス * 01:26 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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