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ロールパンが好き

自分が焼くパンの中では、

ロールパンが一番好きだ。

 

食パンは、食べる時にスライスしなきゃならないし、

そのスライス、じょうずにまっすぐ切るの難しいし、

切ればパンくずが出るし、

トーストして食べる時もパンくず出るし。

 

クロワッサンは、バターバターしててお菓子、パイみたいだし、

 

バゲットは、うちでは焼くの難しいし、

だいたい、あの固くて、大きな気泡が空いてるの、苦手だし。

 

 

ロールパンの、

ロールをくるくるはがしながら食べるのが、好きで。

 

発酵途中のロールパンも可愛い。

 

ここに卵を塗って焼くわけだが、

 

バターの香りと、ほんのり甘くて、

これだけでじゅうぶん、何かつけて食べようなんて考えなくて良い。

だけど、食べたあと、

ローストビーフでも挟めばオシャレな写真が撮れただろうに、

なんてこと、考えてしまう。

コットンチューリップ:小林純子 * パン * 23:50 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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