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生チョコその後


美味しそうでしょ、生チョコビター。

先日、
4月2日のこどもお菓子教室で
子供たちが作った生チョコ、その後。

作った当日は、
まだ固まりきらなくて、
包丁で、切ると、包丁にどろ〜〜んってついて、
キレイに切れなかった。

しっかり固めて、
切る時、包丁を温めて、スーッと切ると
キレイに切ることができます。
そして、ココアパウダーもキレイにのっかります。

美味しくできましたよー。

口に入れると、
舌に接したところから溶けていく。

しあわせですね、チョコレートをゆっくり口の中で溶かす時。
うっとりする。


JUGEMテーマ:札幌グルメ!!

コットンチューリップ:小林純子 * お菓子教室 * 19:44 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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