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お菓子教室「高校生スイーツ部」


3年生なので、3学期の登校日はほとんどなくて、
平日開催の高校生お菓子教室。

彼女たちの希望で、
「フォンダンショコラ」

プリン型で焼きました。
円筒形よりも、口が広いので
生地を入れやすい。


そりゃ真剣ですよ。



試食して、お持ち帰り品もラッピングして。
学校の先生に渡したいそうです。良い子たちだ(●^o^●)



今日はバレンタインデーですね。



今回の教室は、
おひとり 800円でできました(^^)v

レシピを基本に自分たちで、
チョコレートの割合や、
洋酒の種類や、
柑橘の皮など、
違うパターンもやってたみたいです。
そこらへんになると、任せてみる。
危ないことしないかぎり、だいじょうぶ。



JUGEMテーマ:札幌グルメ!!

コットンチューリップ:小林純子 * お菓子教室 * 14:45 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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