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栗のペーストとクリームチーズケーキ「ピュアマロン」 


栗のケーキ。
 栗、とわかるような姿での栗は入っていないが、
 栗のケーキ。

 マロンペーストとクリームチーズ

 濃い系。洋酒が鼻先で香る
 
 わたしの焼く焼き菓子系のケーキにしては、
 常温ではなく、冷蔵庫保存をしてほしい部類のケーキ。

 冷たくても。

 外側をカリカリに焼いて、あったかくしても。

 どれもまた、お好みで。


 こんな栗のケーキは、なかなか探してもないんじゃないかな。


 ホール2200円
 8分の1カット 280円

 お食事あとのデザートなら、一番上の写真みたいに、
 16分の1に カットしてもじゅうぶん。

 小腹が減った 3時のおやつには、8分の1のカットサイズ。

  


 カットケーキは、側面が乾燥しないように、
 アルミホイルのお皿、ぴっちり貼り付ける用に
 保存、してね。
 でも、できるだけ、お早めに召し上がれ。 
JUGEMテーマ:札幌グルメ!!


コットンチューリップ:小林純子 * * 23:59 * comments(2) * trackbacks(0) * pookmark

コメント

こんにちは〜。
何だか、いつもcottonさんのブログに遊びにくると
不思議と同じケーキを焼いていたり、シンクロ?
したりしてるのですよぉ。偶然にも・・・。

ついこの間は、マロンケーキを焼いてお店に出そうかなって
思っていたし、今は クランベリーココナツケーキを
出しているし、色々なクッキーの商品化も考えているし
参考になります。いつもありがとうございます。@^^@

ケーキ屋さも 頑張っているじゃないですか〜。
これからも応援しています!(^^)
Comment by Ray @ 2013/02/01 3:50 PM
Rayさん
 ピュアマロン、上手ですよね〜
 修行中は、Rayさんにずいぶんアドバイスいただきましたよね、
 わたしもこうしてピュアマロンを販売するになりました。
 美味しいよね〜、ほんとに香りが良くて。

 Rayさんは、クランベリーとココナッツのケーキも
 好きだよね〜
 色の可愛いしね。
 きれいに焼けてるんでびっくりしたぁ(*^_^*)
Comment by cottontulip @ 2013/02/02 5:32 PM
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