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緑の有精卵「プリン」


火を通す時間が長かったかな、の心配もよそに、
やっぱり美味しい、
わたしのプリン。
卵臭さ(?)がない、と思う。

オーブンで湯せん焼きした、うちのプリン(^−^)
やっぱり美味しい。
自画自賛。


難を言えば、カラメルソースが、ゆるい(-_-;)

足りなくて、お湯で伸ばした、

もっとジャリジャリするほど苦いのが好き。



緑の有精卵。
冬の間、出荷数量が少なくて、わたしのところまで
回って来なかった、
心配してたの、もう使えないんじゃないかって。


プリンも美味しくできたけど、

きのう、親子どんぶりにしたら、

あらま、そうよね?!そうだったんだぁ、って
変に感動するくらい、ふわふわ美味しい親子丼ができた。
それもまたおすすめ。




JUGEMテーマ:手作りお菓子


コットンチューリップ:小林純子 * 有精卵みどり・アロウカナ×アスナロ * 10:58 * comments(6) * trackbacks(0) * pookmark

コメント

プリン大好き
Comment by n @ 2012/05/07 11:39 AM
nさん
 このプリンは、とろ〜りなめらかプリンですよ。
 nさん、どういうプリンが好きですか?
Comment by cottontulip @ 2012/05/07 7:23 PM
http://www9.ocn.ne.jp/~brazil/
ここのプリンが美味しいかな
って
持っていくわ
Comment by n @ 2012/05/07 7:47 PM
nさん
 わーいわーい!(^^)!いついつ?
Comment by cottontulip @ 2012/05/07 9:09 PM
親子丼、美味しかったですね。
ふわふわでした。
食感って大事です。
この卵は皆が手に負えなかった卵。
スゴイです。
Comment by Lot @ 2012/05/08 6:18 PM
Lotさん
うちの親子丼です。
ふつうの家のお母さんが作るご飯しか作れなくて。
おしゃれなパスタはLotさんのお店でいただけるから、
役割分担ということで、いいですよね。
Comment by cottontulip @ 2012/05/08 6:58 PM
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