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ジューシーローズ「アンチエイジング3兄弟」


おなじみコットンチューリップオリジナルフィナンシェ「ジューシーローズ」
に兄弟を作りました。
ん?
兄弟? 姉妹の方が良い? どっち?
とりあえず、3兄弟。

アロニア・ハスカップ・桑茶


前からご存知の研究テーマ「アロニア」。

勇払に自生し、アイヌの人々が不老長寿の実と呼んだ「ハスカップ」。

からだに入った糖質のカロリーカットをしてくれる「桑(くわ)の葉の粉末茶」

フィナンシェ生地はレモン味。岡山の海風とお日様を浴びてしっかり育ってやってきた
力のあるレモン果汁とレモンの皮。しっとりしっとり。
もう想像つくでしょ、
4番目の末っ子は、プレーン「レモン味」にしよう、って思っています。
あれ?
プレーンは普通、長男でしょうか????


このね、焦がしバターが、わたし好きなんですよ〜
これをやってる時のバターの香りがもうなんとも言えない至福の時です。
焦がした分、量が減っちゃうんだけど、ここでケチってちゃんと濾さないと、
味が不味くなる。。。。。贅沢ですね
でも、
あまっちゃった卵白を大量に使うし、それも、新鮮じゃない卵白でオッケーなんだから
ある意味エコお菓子だし、

プラマイぜろ、ってことで、いいのかな? 


出番待ちです。

各色1個ずつ3個入りパックがいいですか?
1色を3個入りのパックがいいですか?


JUGEMテーマ:手作りお菓子


コットンチューリップ:小林純子 * アロニアとハスカップ・ベリー * 09:37 * comments(4) * trackbacks(0) * pookmark

コメント

すっごく可愛いです〜!
私は各色1個づつ3個入りパックでお買い上げ〜!(^^)/
Comment by Ray @ 2012/03/16 10:23 PM
アロニアの色がきれいです。
各色1個もいいけど 同じ物3個入りもあったらいいな〜
Comment by おはり子 @ 2012/03/17 7:54 AM
Rayさん、
うーんとね、たとえば、Rayさんみたいに関東にお住まいの方が、送料かけてもわたしのケーキを買ってくれる、
っておっしゃる方がいたら、
このハスカップ・アロニアの道産子2兄弟はおまけでつけちゃうかな、
って考えてみたり、よ。
Comment by cottontulip @ 2012/03/17 6:24 PM
おはり子さん
おはり子さんは、超近所だからね〜、
カフェに通ってくれたら、カップの横に乗せてあげよう。
Comment by cottontulip @ 2012/03/17 6:25 PM
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