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母の日に「スイーツケイトウ」と「デーツのケーキ」


実家の母に持って行く、
これが「スイーツケイトウ」。
お菓子じゃなくてお花でした。

ケイトウのお花ですがイチゴの匂いがします。
甘くて可愛い。


母の日の贈り物は、ここ数年、可愛いお花の鉢と
手作りのお菓子と定番化しています。

去年のお花も、難しい名前の、小さい直径1センチくらいの赤いリンゴみたいな
お花をいっぱいつける鉢でしたが、
上手にお世話してくれて、今年もたくさん咲きそうな気配で置かれていました。

今年のケイトウは、どうでしょう、
来年も咲いてくれますかね、
そろそろ高齢者の部類の母に、そういうお世話ものを預けるのも
娘の使命かな、なんて思って、けど言わないで
鉢植えの花にしています。

このスイーツケイトウの鉢植えは、なにげに
大型店のテナントの花屋さんで買ったんだけど、
帰って来てみたら、webサイトがありました。
香りのスティックは特許申請してるらしい。
http://www.poinsettia.co.jp/news/news20110413.html


花とケーキを持っておばあさんのおうちに・・・・って
赤頭巾ちゃんじゃないけれど、

デーツがいっぱい入ったケーキ。
ジジとババの二人分。
食べきれないくらいあげるのもねえ、1回分がちょうどいいでしょ。
リボンでラッピングするし。

お蕎麦の産地幌加内(ほろかない)の蕎麦の実ようかん。


これだけ持ってって
帰りには、どこぞの洋菓子店のロールケーキをまるっと
「持って行きなさい」ってくれた(^_^.)
エビで鯛?
実家ってそんなもんじゃないです、どこも?



大豆系と並んでマイブームの「デーツ(ナツメヤシの実)」を入れた
バターケーキです。
しっとり黒糖が浸み出る雰囲気で美味しいです。

きな粉やら豆乳やらを使ってます。
バターも卵も薄力粉も総動員してます。
詳細を楽天レシピで見る


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コットンチューリップ:小林純子 * 贈り物に困ったら * 09:42 * comments(2) * trackbacks(0) * pookmark

コメント

こんなに作れるのに ここに来るの?
出張教授も歓迎よ
Comment by Abies御厨 @ 2011/05/05 3:18 PM
Abies御厨さま
行きますよーーーー(^◇^)
御厨ママの焼くケーキを食べたら
バターケーキの常識が変わりましたもん。
わたしがやってるのなんて、ぜんぜんまだまだ趣味ですもん。
Comment by cottontulip @ 2011/05/05 5:31 PM
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