<< 南幌産 「タモギダケ」のお味噌汁 | main | 過活動膀胱かも、と思って >>

おやつに「あんころもち」



日曜日、
ゆっくりゆっくりアズキを炊いた

わたしひとりぶんのアズキは、カップにひとつ。

わたしひとりぶんのアズキは、大粒の大納言。

お鍋の中で、つぶして、

てんさい100%のお砂糖で、控えめな甘さのあんこを作り、


月曜、
「帰ったら、あんこでお餅を食べよう!」って

それだけを楽しみに

大急ぎで帰宅して、

あっつあっつのアズキで、

真空パックのお餅、電子レンジでやわやわにして、


いただきました。



こんなことを楽しみに、日々、会社員をやっている。





JUGEMテーマ:北海道な日々


コットンチューリップ:小林純子 * 和菓子・もち * 11:02 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

コメント

コメントする









トラックバック

このページの先頭へ