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とちおとめの生いちごミルクプリン

100倍美味しい!生いちごミルクプリン

たまごプリンが食べられない、という娘のために作ってみました。いちごのプリンです。
ひとくち食べた娘、「美味しい!こないだのバナナプリンより100倍美味しい!!」
えええええ〜??!バナナプリンの100倍ってかい?!そりゃあバナナプリンはびみょーに失敗して美味しくなかったけどさ、あまりにもバナナプリンに失礼じゃないかぁ??→バナナプリン

この苺のプリンはとってもシンプル。
苺1パックをフードプロセッサーでつぶして、生クリーム100ccと牛乳50ccでふやかしたゼラチンとお砂糖80gと合わせて、冷蔵庫で固めるだけ。
苺は、「とちおとめ」。
プリンとは言ってるけど、100%つぶし苺を、生クリームプリンがつないでるだけ。もともと美味しいとちおとめの苺本来の味がして、美味しいに決まってますね拍手
コットンチューリップ:小林純子 * プリン * 09:03 * - * - * pookmark
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