シュガーペーストで作ったお花だよ

シュガーペーストのお花とリボン。

ゆうべ、ちまちまちまちま、と作りましたの。

桜の木のようでもあり、
花束のようでもあり。
クッキーにアイシングでくっつけ用に作りました。


ちまちま、という言葉に尽きるほどの
小さいお花、
サイズ比較のための、爪楊枝。
爪楊枝の先で、
お花の花芯の穴を開けました。

百均でみつけた、お弁当のハムやかまぼこを型抜きする
抜型セット。
百均ってなんでもあるんですね〜
むしろ、百均にしかない、みたいな。


シュガーペーストは
マシュマロを電子レンジで溶かして
粉糖を入れてこねこねして粘土状にします。

そうなんです、マシュマロと粉糖でできるんですよ(*^_^*)
ベッタベタ〜〜にくっつきますがね。



粉糖、って
アイシングを作ったり、
マジパンを作ったり、
スノーボール、というクッキーにまぶしたり、
シュトーレン、というクリスマスのパン菓子を包むくらいにまぶしたり、

出来上がったデコレーションケーキのイチゴや、
シュークリームに
雪のように振り掛けたり、

たくさん出番があって、
たくさん使うのに、

スーパーの製菓材料コーナーでは、
小さな袋にちょっとだけ入ってぶらさがって売られている、

少なくないですか?

うちは、
お菓子屋だから、
1キロ入りの袋を問屋さんから買います。

2キロ入りもあるけど、
使いきれないと湿気って、固まってしまったりするといやだから
1キロの袋を買っています。

一般家庭でのお菓子作りだと、
1キロまではいらなんだけど、って感じじゃないでしょうか?


そこで、ご提案。
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コットンチューリップ:小林純子 * アイシング・シュガーペースト・マジパン * 23:53 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark
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